শরীরের কার্যক্রম ঠিকঠাক রাখতে খুব গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে ভিটামিন সি। দুর্বলতা, হঠাৎ করে ওজন কমে যাওয়া, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যাওয়া ইত্যাদি সবি ভিটামিন সি-এর অভাবের ফল। টকজাতীয় খাবারে সাধারণত ভিটামিন সি পাওয়া যায়। তবে এছাড়া কিছু খাবার রয়েছে যেগুলো ভিটামিন সি এ ভরপুর। এই খাবারগুলো দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় যোগ করলে অনেকটাই দূর
কমলা
ভিটামিন সি-এর চমৎকার উৎস কমলা। প্রতিদিন একটি কমলা ভিটামিন সি-এর ঘাটতি অনেকটাই কমায়। পাশাপাশি ভিটামিন সি-এর ঘাটতি মেটাতে খেতে পারেন লেবুও।
পেয়ারা
পেয়ারার মধ্যেও রয়েছে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি। ২০০ মিলিগ্রামের বেশি ভিটামিন সি-এর চাহিদা পূরণ করে একটি পেয়ারা।
পেঁপে
পেঁপেতেও রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি। প্রতিদিন পেঁপে খাওয়া ভিটামিন সি-এর ঘাটতির সঙ্গে লড়াই করে। তাই ভিটামিন সি পেতে খাদ্যতালিকায় রাখতে পারেন পেঁপে।
লাল ক্যাপসিকাম
অনেকেই হয়তো জানেন না লাল ক্যাপসিকামে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি। বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রতিদিন ১০০ গ্রাম ক্যাপসিকাম খেলে ভিটামিন সি-এর চাহিদার অনেকটাই পূরণ হয়।
ব্রকলি
সবুজ এই সবজিটির মধ্যে রয়েছে প্রয়োজনীয় ভিটামিন ও মিনারেল। বিশেষ করে রয়েছে ভিটামিন সি। কেবল ১০০ গ্রাম ব্রকলি দৈনন্দিন চাহিদার ৮৯.২ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি-এর ঘাটতি মেটায়।
