মানসিক চাপ বা প্রেমে ব্যর্থতা- এই ধরনের বিষয় ছাড়াও খাবারও হতে পারে ঘুম হারানোর কারণ। পুষ্টিবিজ্ঞানে এরকম খাবারগুলোকে বলা হয় ‘ইনসমনিয়া’ বা অনিদ্রার খাবার। অর্থাৎ খাবার থেকে হতে পারে অনিদ্রা
আসুন জেনে নিই এ ধরনের কিছু খাবার সম্পর্কে-
কফি
‘ক্যাফেইন’য়ের সবচাইতে পরিচিত উৎস, যা আমাদের ঘুম তাড়িয়ে শরীরকে সতর্ক রাখে। কফি বেশি পান করলে শরীর মুত্র উৎপাদনও বাড়ে। আর আপনি নিশ্চয় ঘুমিয়ে ঘুমিয়ে টয়লেট যাবেন না।
ডার্ক চকলেট
এই ধরনের চকলেটে প্রচুর ‘ক্যাফেইন’ থাকে, যা ঘুম তাড়ায়। আরও থাকে ‘থিওব্রোমাইন’, যা শরীরের উপর ‘ক্যাফেইন’য়ের মতোই প্রভাব ফেলে।
অ্যালকোহল
গবেষণাতে দেখা গেছে, অ্যালকোহল গ্রহন করলে রাতের প্রথমাংশে গভীর ঘুম হলেও দ্বিতীয়াংশে ব্যাঘাত ঘটায়।
মিষ্টি খাবার
ঘুমানোর আগে অতিরিক্ত মিষ্টি বা চিনিযুক্ত খাবার খাওয়া শরীরে অপ্রয়োজনীয় কর্মশক্তি সরবরাহ করে। ফলে হৃদস্পন্দন বেড়ে যায়। তখন বিছানায় শুয়ে ‘ঘুম আসে না রে’ গানটি গাওয়া ছাড়া আর উপায় থাকে না।
লেবুজাতীয় ফল
ভিটামিন সি’র উৎস হলেও রাতে লেবু, জাম্বুরা, কমলা ইত্যাদি টকফল খাওয়া থেকে বিরত থাকুন। এই ধরনের ফল ঘুমে ব্যাঘাত ঘটায়।
ঝাল খাবার
অন্ত্রে অস্বস্তি সৃষ্টি করে ঝালজাতীয় খাবার। আর পেটে অস্বস্তি নিয়ে ঘুমানো যায় না। তাই রাতে ঝাল খাবার খাওয়া অনিদ্রার একটি অন্যতম কারণ। আর অতিরিক্ত ঝাল খাওয়ার কারণে অন্ত্রে আলসার এবং বুকে জ্বালাপোড়া হতে পারে।
তাই কর্মব্যস্ত দিন শেষে শান্তির ঘুম দিতে রাতে এই ধরনের খাবারগুলো এড়িয়ে চলাই ভালো।
