কথায় বলে, সংসার সুখের হয় রমণীর গুণে৷ আর মশলা সংসারে রানি হল হলুদ৷ মশলাদের এই রমণীর গুণও কিন্তু কম নয়৷ প্রায় প্রতিটি রান্নাতেই ব্যবহার হয় হলুদের৷ শুধুমাত্র স্বাদের জন্যই নয়৷ হলুদের রয়েছে জীবাণুনাশক ক্ষমতাও। এ কারণেই বহু রোগ-ব্যাধি, শারীরিক সমস্যা সারিয়ে তুলতেও হলুদের জুড়ি মেলা ভার৷ আর ঘরোয়া টোটকা হিসেবে হলুদ ব্যবহার তাই অব্যর্থ৷
ওজন কমাতে
ওজন কমানোর জন্য এক গ্লাস ফোটানো পানিতে হাফ চামচ হলুদ, হাফ চামচ আদার রস মিশিয়ে নিন৷ তারপর খালিপেটে তা পান করুন৷
ব্রন
নানা ক্রিম, ফেস ওয়াশ, ওষুধ, লোশন ব্যবহার করে ফল না মিললেও এক্ষেত্রেও সহায় হতে পারে হলুদ৷ ১-৩ চামচ হলুদের সঙ্গে সমপরিমাণ মধু মিশিয়ে প্রথমে লেই তৈরি করে নিন৷ এরপর তা ব্রণের উপর লাগিয়ে রাখুন যতক্ষণ না শুকিয়ে যায়৷ এরপর ধুয়ে নিন। হলুদের গুণে ত্বকের ঔজ্জ্বল্য তো ফিরবেই৷ পাশাপাশি ভ্যানিস হবে দুষ্ট ব্রনও৷
ফেস মাস্ক
ত্বকের যত্ন নিতেও রয়েছে হলুদের ব্যবহার। এক চামচ দই, তিন চামচ হলুদ আর আধ চামচ মধু মিশিয়ে তৈরি করে নিন ফেস মাস্ক৷ হলুদের গুণে ত্বকের সমস্যা মিটে যাবে অনেকটাই।
চুলকানি সারাতে
এই সমস্যায় কিন্তু ভাল ফল মিলতে পারে হলুদ ব্যবহারে৷ হলুদের সঙ্গে অ্যালোভেরা জেল মিশিয়ে নিয়ে মিশ্রণটি লাগালে চুলকানির উপশম হবেই৷
মুখের ঘা সারাতে
অনেকেই জর্জরিত হয়ে থাকেন মুখের ঘায়ে৷ এক্ষেত্রে এক টেবিল চামচ জলে এক চিমটে হলুদ, একটু নারকেল তেল মিশিয়ে নিয়ে লাগালে মুখের ঘা সেরে যাবে৷
